Grilis riebalų praradimui, Paprastas grilyje keptos vištienos receptas - DELFI Maistas
Juk svarbiausia dalis yra ne kiekybė, o — kokybė. Vištienai užteks 3—6 marinavimo valandų, kiaulienai ir jautienai — iki 24 valandų, ėrienai ir veršienai — iki 2 dienų, priklausomai nuo pjaustymo stambumo.
Žuvį ir jūrų gėrybes užtenka paruošti vos 30 min. Maisto ekspertė atkreipia dėmesį, kad labai svarbu maistą marinuoti šaldytuve, uždaruose induose.
Net jei recepte nurodoma palikti mėsą kambario temperatūroje, geriau prailginti marinavimo procesą ir palikti maistą šaldytuve. Marinavimui netinkami metaliniai gaminiai, aliumininė folija, kurie reaguoja su rūgštimis, tad maistas gali pakeisti spalvą ir įgauti metalo poskonį.
14 geriausių greito maisto maistui mažiau nei kalorijų
Kol vyksta marinavimosi procesas — reiktų bent kartą apversti mėsą, kad prieskoniai tolygiau pasiskirstytų. Kad ir kokį marinato pagrindą naudojate: acto, aliejaus, vyno, sulčių — nedėkite druskos.
Pasidomėjome, ką reiškia būti tokio būrio mama ir kaip nepamesti savęs? Skaityti plačiau Arminas Lydeka: sveikinkimės pridėdami dešinę ranką prie širdies Jeigu istoriškai buvo priimtina susitikus su kitu žmogumi ištiesti ranką, ar net apsikabinti, karantino metu, o ir po jo turėsime tai daryti kitaip. Žymiausias šalies etiketo specialistas sako, kad rankos pridėjimas prie širdies gali Skaityti plačiau Kaip karantinas gali paveikti ikimokyklinukus?
Ji išsausins mėsą, bus sunkiau iškeptą maistą kramtyti. Pasirūpinkite malkomis ir tinkama ugnies kaitra Kai maistas paruoštas, svarbu pasirūpinti ugnimi.
Kepta vištiena su medumi Lyginant su vištienaskrudinta aliejuje, grilyje kepta paukštiena nebejotinai kur kas tinkamesnė pageidaujantiesiems atsikratyti kilogramų pertekliaus. Kaip rašo foods4betterhealth.
Rasmussen rekomenduoja naudoti vaismedžių malkas. Taip pat tiks ąžuolo ir grilis riebalų praradimui mediena. Naudojant pastarąją, būtina nulupti žievę, kurioje yra deguto.
Griliui netinkama spygliuočių mediena dėl joje esančių sakų. Taip pat vertėtų vengti statybos atliekų, lakuotų, dažytų lentų. Įkuriant ugnį — galima naudoti degų skystį, tačiau svarbu jo nepilti prieš baigiant kūrentis laužui. Skystis turi išgaruoti ir tik tada galima kepti maisto produktus.
„Sėdite“ vien ant baltymų ir riebalų?
Kai įkuriama liepsna, reikėtų luktelti, kol mediena ar medžio anglys sudegs iki žarijų. Ant atviros liepsnos dedamas maistas greičiau neiškeps, tik apdegins paviršių.
Laužo temperatūra geriausia, kai ranką virš ugnies galima išlaikyti ne ilgiau kaip 30 sekundžių. Jei grilis atvėsta — turėkite tam pasiruošę kaitresnių žarijų. Tai galite padaryti atskiroje laužavietėje ar atskirti dvi grilio zonas.
Kepate ant grilio? Laikykitės kepimo taisyklių
Vienoje — ant sudegusių žarijų kepkite paruoštą maistą, o kitoje pusėje palikite dar nesudegusias anglis. Atėjus laikui mėsą dėti ant grotelių — nusausinkite marinatą.
- Kaip numesti svorio gerai serija 3
- Svečių ratas susitraukė — šventinis stalas išlieka
- Pete evans svorio metimas
- grilis, mėsa, žuvis, sūris, kepsninė, kancerogenai, riebalai, grotelės - taumu.lt
- Cheerleader svorio netekimas
- Paprastas grilyje keptos vištienos receptas - DELFI Maistas
Kepimo metu svarbu, kad išsiskirtų kuo mažiau skysčių ir riebalų. Likusio marinato maisto ekspertė siūlo nebenaudoti antrą kartą.
Kad jo liktų mažiau, svarbu paruošti tinkamą jo kiekį. Neperkepkite grilio patiekalų — mažiau, yra geriau Dažniausiai grilyje kepame mėsą, tad norint nudžiuginti artimuosius ir svečius — svarbu neperkepti mėsos. Reikia atidžiai stebėti, kada ji iškepa. Tam gali padėti maisto termometras.
Naujienų srautas
Jo rodmenys palengvins kiekvieno darbą prie grilio. Neskubėkite tik nuo grotelių nuimto maisto dėti į lėkštes. Kai kurie meistrai teigia, kad iškeptą kepsnį galima patikrinti piršto paspaudimu ir taip jausti mėsos minkštumą.
Neapsigaukite — tai lengvas būdas susimaišyti. Kiekviena ranka skiriasi, tad turite iškepti tūkstantąjį kepsnį, kad įgautumėt šį įgūdį.
Tuo labiau, kad tai nėra labai higieniška.
Verčiau žiūrėkite į iš mėsos bėgančias sultis — jos turi būti skaidrios. Jei gaminate daržovių iešmelius, vištieną, ir jautienos kepsnį, greičiausiai vieni gaminiai bus neiškepę, kiti greitai perkeps.
- 5 taisyklės, kaip išvengti klaidų, ruošiant grilio patiekalus - DELFI Maistas
- Sonic riebalų degintojas
- Ar grilyje keptas maistas yra sveikas? | taumu.lt
- Pagrindinė pagyvenusiųjų ir vyresnio amžiaus žmonių dieta (P3)
Geriau pasiruoškite daugiau užkandžių ir grilio proceso neskubinkite. Kiaulienos ar jautienos kepsniams reikia didesnio karščio, tad juos galite iškepti pirmiau.
ketogeninė mityba, baltymai, riebalai, angliavandeniai, epilepsija - taumu.lt
Vištienai, grilis riebalų praradimui ir žuviai tinkamesnė ne tokia stipri ugnis — jų kepimas gali palaukti. Taip pat neskubėkite tik nuo grotelių nuimto maisto dėti į lėkštes.
Nebijokite eksperimentuoti Jei norite nustebinti susirinkusius prie grilio ar tiesiog paįvairinti grilis riebalų praradimui savo maisto racioną, iškepkite lauke desertą.
Daug pastangų tai nekainuos. Galima ant grotelių kepti bananą, iki kol jo žievelė pajuoduos, ar obuolio puseles.
Taip pat tinka ananasas ar arbūzas. Svarbu prieš kepant nulupti jų žieveles.
Pateikti keptus vaisius galima su mėgstamu priedu: ledais, karameliniu padažu, klevų sirupu, šokolado gabaliukais, sausainiais ar pakaitintais zefyrais. Nuorodos kopijavimas 5 taisyklės, kaip išvengti klaidų, ruošiant grilio patiekalus Nuoroda nukopijuota Griežtai draudžiama DELFI paskelbtą informaciją panaudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba platinti mūsų grilis riebalų praradimui kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti DELFI kaip šaltinį.
